O milho é um produto que está presente na maior parte dos alimentos que consumimos e de produtos que utilizamos no dia-a-dia. As mais conhecidas apresentações do milho são familiares a todos nós: pamonhas, bolos, broas, canjica, doces, pipoca, milho verde e outros produtos consumidos sob forma direta. O milho, entretanto, é o principal insumo na criação de aves, suínos, bovinos e peixes.
Em nosso município, a produção de milho estima-se de 11.000 a 12 .000 mil hectares. Uma produção esperada de 120 sacas por hectare. A CONAB estima em torno de 1.5 milhões de sacas de milho.
Você Sabia?
O milho tem diversos benefícios para o ser humanos e os animais, como: proteger as células, reduzir os níveis de colesterol, prevenir problemas cardíacos e controlar a taxa de açúcar no sangue, por exemplo.
ASCOM
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